食事、

1、脳の機能

脳の重さは、全体重の約2%です。ところが、脳の消費エネルギーとなると食事などから得るエネルギーの約20%と言われています。脳が大量のエネルギーを必要とするのは、膨大な数の神経細胞の活動があるからです。 ...